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本地特产

有一种爱,是长假后妈妈给装的后备箱

长假结束,回家探亲的人们都踏上返程路奔赴工作岗位。这不,家在浙江金华的小成也准备开车回到杭州继续工作,不过当他打开自己的后备箱时,还真是吓了一跳。不大的后备箱里,塞满了各种蔬菜、鸡蛋、菜籽油和手工面……图片来源:视觉中国小成的老家在浙江省浦....

更新时间:2017-10-09 19:08:53热度:0

小伙伴晒长假带回来的流口水级美食

着这几天返程高峰开始 ,许多人的行李箱或者汽车后备箱都变满了起来。离家时,父母总是把我们的行李箱塞满家的味道,对于许多人来说,返程很累很辛苦,但在经历堵车、排队、挤地铁、爬楼梯的一天后 吃一口家里的味道,心里总能变得温暖又充满力量。@南方视....

更新时间:2017-10-09 18:58:30热度:0

曲靖:“独菜之乡”的粗犷滋味

蒸饵丝中的尘世温暖每座城市都有自己的福地,于昆明,这是滇池,于曲靖,就是寥廓山。寥廓山在曲靖城区西南侧,山林郁郁葱葱,是城市中巨大的氧吧,也是曲靖市民的天然“健身房”。天色刚蒙蒙亮,早起晨练的人就已经纷纷上山了。从寥廓公园正门进去,沿着山路....

更新时间:2017-06-19 09:41:42热度:1

来师宗!如果你没吃过这些就不算个合格的吃货~

民以食为天,食又因各地的习惯和民俗,而形成了不同的特色。师宗,是一个民俗风情浓厚的县份,素有“十里不同族,五里不同俗”之说,所以形成了沿线独具特色的饮食习惯。荞粑粑——做好后蘸蜂蜜吃,细软味甜,清凉润肠,是人见人爱的美食。烤鸡——菌子山景区....

更新时间:2017-06-19 09:40:55热度:1

师宗黑尔根寿节

花米节,在壮语中叫根寿节。是师宗黑尔壮族人除了春节之外最隆重的节日。搭祭台、祭祀根寿节用来招待客人的牛肉花米饭祭品祭祀用的祭品勤劳的壮家妇女精心淘制根寿节所用的花米师宗黑尔美景香喷喷的花米饭已经做好的牛肉壮语叫“根寿节”,汉语叫“花米节”黑....

更新时间:2017-06-19 09:39:45热度:1

师宗温泉鸭蛋

师宗温泉鸭蛋在天然温泉水域养殖本地麻鸭,所产鸭蛋含大量维生素及各种矿物质,经传统腌制法,腌透的鸭蛋心油而不腻,口感酥香。天然温泉水中主要含有:铁、硫、锰、钙等,和一些其他的微量元素如:磷、钾、锌、铜、硒、钒等等。鸭蛋又名鸭子(《齐民要术》)....

更新时间:2017-06-19 09:38:38热度:1

师宗吃货眼中的美食“地图”

师宗,这里物产丰富,饮食文化呈现多元化特色,而一个地方菜肴风味特色的成型,更是离不开当地民间家厨的日常积累和创造。师宗的饮食文化在追求原汁原味同时也融入了浓浓的家乡情。葵山面条采用的都是传统手工制作,外观金黄油亮,悬挂起来激荡不断,煮在锅中....

更新时间:2017-06-19 09:37:16热度:1

云南省特有的珍稀野生菌食用菌

野生菌小礼盒:黑木耳300克 鸡油菌150克 香菇150克,凤凰谷野生菌是云南省特有的珍稀野生菌食用菌,生长在海拔2000-4000米左右的地形错综复杂的原始丛林中, 是天然绿色食品,它富有多种维生素、优质蛋白质;它有益于人体健康的营养成分....

更新时间:2017-06-19 09:36:20热度:1

龙庆火腿、鸡枞、野蜂蜜

龙庆有三绝:鸡棕、火腿、野蜂蜜。凡是到过师宗县龙庆彝族壮族乡的人,只要与亲友闷侃起各地的风土人情时,都会这样信口道来。龙庆“三绝”中,鸡棕乃地献贡品,野蜂蜜为虫造精华,惟有那黑火腿,纯属龙庆农家人世代传承并引以为荣的“人工杰作”。且不说这黑....

更新时间:2017-06-19 09:35:33热度:1

师宗红托竹荪

红托竹荪:1972年,总理在昆明品尝了云南的红托竹荪后,大加赞赏。而师宗红托竹荪则是“99昆明世博会”开园时招待贵宾的第一道佳肴。2001年8月获得中国武汉国际食品博览会金奖。 《本草纲目》载:竹荪,又名竹蓐、竹肉、竹菰、竹覃等。《藏器》曰....

更新时间:2017-06-19 09:34:15热度:0

高良牛干巴

当你置身在壮家的吊脚楼里品尝壮家风味食品的时候,别具特色的牛干巴定会使你久久不能忘怀。 谈起牛干巴还得从牛说起。据传,从前,高良的壮族人民跟现在一样勤劳,他们耕稼而食,结网而渔。一天,一对壮族夫妇赶着牛上山耕作,收工时,发现一头黄牛把种来供....

更新时间:2017-06-19 09:33:14热度:1